Små valg, stor forskel
Bæredygtighed
Vi tror ikke på store ord om bæredygtighed. Vi tror på de små valg — de daglige beslutninger, der tilsammen gør en forskel. For os handler det om at drive et hotel i balance med det sted, vi er en del af.
Bornholm er en ø med begrænsede ressourcer og en natur, der fortjener at blive passet på. Det forpligter. Her er hvad vi gør — og hvad vi arbejder på.
Producenter & leverandører
Lokalt først
Vores morgenmad er bygget op omkring bornholmske producenter og danske leverandører. Brødet bages med lokalt mel. Osten kommer fra øens mejerier. Fisken ryges lokalt. Honningen er bornholmsk. Kaffen ristes i Svaneke.
Ved at vælge lokalt reducerer vi transport og CO₂-aftryk — men det handler om mere end klima. Det handler om at støtte de mennesker og virksomheder, der gør Bornholm til det sted, det er. Hver krone brugt lokalt er en investering i øens fremtid.
Linned & håndklæder
Svanemærket vaskeri
Alt vores sengelinned og håndklæder vaskes af et svanemærket, bæredygtigt vaskeri på Bornholm. Svanemærket er Nordens officielle miljømærke og stiller strenge krav til kemikalier, energiforbrug og vandanvendelse.
Ved at vælge et lokalt vaskeri undgår vi lange transporter — og ved at vælge et svanemærket vaskeri sikrer vi, at processen er så skånsom som muligt for miljøet.
Rengøring
Mindre rengøring, større effekt
Vi rengør ikke værelserne dagligt under opholdet, medmindre du ønsker det. I stedet tilbyder vi rengøring mellem ophold og efter behov. Det er ikke en besparelse — det er et bevidst valg.
Reduceret rengøring giver målbare resultater: ca. 30% besparelse på vandforbrug, 29% mindre kemikalieforbrug, 25% lavere energiforbrug og 40% reduktion i affald. Det er tal, der gør en forskel — især over en hel sæson.
Badeværelse & rengøring
Bæredygtige produkter
På badeværelserne bruger vi sæber, shampoo og bodylotion fra mærker, der prioriterer naturlige ingredienser og bæredygtig produktion. Vi arbejder løbende på at finde de bedste alternativer — produkter der er gode for både gæsterne og miljøet.
Vi kigger også på vores rengøringsmidler med samme kritiske blik og skifter løbende til mere miljøvenlige alternativer, efterhånden som vi finder dem.
Arbejdet fortsætter
Bæredygtighed er ikke en destination — det er en retning. Vi kigger løbende på nye muligheder: energioptimering, yderligere reduktion af madspild, og samarbejde med øens andre aktører om fælles løsninger.
Har du spørgsmål eller idéer? Vi hører gerne fra dig på info@allingebadehotel.dk.
Book et ophold med omtanke
Når du bor hos os, støtter du lokale producenter, bornholmsk håndværk og en mere bæredygtig måde at drive hotel på.
Book Ophold